Projet de ferme en aquaponie à Paris

Publié le 4 juillet 2019 - Par Rédaction Réussir

Le groupe AMP Saumon de France lance une opération de financement participatif pour la création entre autres d’une ferme urbaine en aquaponie à Paris (rue des Poissonniers, 75018). Le groupe cherche à récolter 400 000 euros sur Agrilend. Son ambition à terme : ouvrir une quarantaine de fermes aquaponiques en zones urbaines à Paris, Le Havre et en zone péri-urbaines. Fondé par Pascal Goumain en 2014, AMP possède actuellement la ferme marine de Cherbourg (300t/an de saumons et truites de mer), 2 salmonicultures normandes (200t/an de grandes truites d’eau douce) et 2 fermes pilotes en Sologne et en Suisse.

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Œuf
18,00 €/100 pièces
Rungis, le 10/10, Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360 , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Broutarde
5,76 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 07/10, Marché en vif, Charolaise, 300-350 kg, 12-18 mois, U , FMBV
Haricot à écosser
3,70 €/kg
Rungis, le 10/10, Grossiste, Coco, AOP Paimpol, Paimpol, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Tournesol
480,00 €/tonne
Marché français, le 08/10, éch. oct.-déc., récolte 2025, Rendu, Bordeaux , La Dépêche - Le Petit Meunier
+10,00
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 10/10, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Butter Index
5 533,00 €/tonne
Europe, le 08/10, , European Energy Exchange AG
-87,00
Sole
21,00 €/kg
Rungis, le 10/10, Grossiste, (entière), taille 3, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 730,00
Marché mondial, le 09/10, , Lloyds' List
+35,00

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