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Prix fermes pour la poire

En début de campagne 2019-2020, jusqu'à octobre 2019, seule la poire, parmi les fruits à pépins, affichait des prix en hausse sur un an, et plus encore par rapport aux prix moyens 2014-2018, avec une production qui s’annonce en repli en France comme dans le reste de l’Union européenne. Fin octobre 2019, les stocks de poires seraient légèrement inférieurs à ceux de 2018 (-1% sur un an) et dépasseraient de 20% le niveau moyen des cinq dernières campagnes, selon une note Agreste du service de statistiques du ministère de l’Agriculture. Le déstockage est bien avancé pour les dernières poires d’été, notamment la Guyot, dont les stocks de fin octobre sont inférieurs à ceux de 2018 à la même époque (-22%).

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