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Stratégie
Pourquoi Unigrains investit dans les huiles Cauvin

La société d’investissement de l’agroalimentaire a souscrit à l’augmentation de capital de l’huilerie familiale Cauvin.

Capture d'écran sur "Le guide de nos huiles" du site internet Cauvin.
© Cauvin

En se faisant actionnaire minoritaire du spécialiste des huiles Cauvin, Unigrains voit l’intérêt de soutenir l’expansion de la marque éponyme et la vente de ses huiles particulières dans l’industrie alimentaire ou cosmétique.  Les huiles Cauvin sont d’olive et aussi d’avocat, de noix, de noisette ou encore de lin, d’argan, de coco. Des huiles premium fabriquées dans le Gard par une société familiale qui procède à une augmentation de capital au profit d’Unigrains. Géraldine Salomon, directrice d’investissements à Unigrains, constate dans le communiqué que Cauvin se distingue dans un marché concurrentiel « par la qualité gustative de ses produits et son positionnement premium, notamment en GMS et sur le bio ».

Expansion et exportation au programme

Christian Port, président de Cauvin depuis 2018 aux côtés de la famille Filhol, veut mettre en œuvre un « plan de développement ambitieux pour Cauvin, en France et à l’international », dit-il dans le communiqué commun aux deux partenaires. Concrètement l’expansion est au programme, sur les marchés de détail et des industriels, éventuellement par croissance externe, et le succès de Cauvin en Chine encourage à viser d’autres destinations d’exportation, aux Etats-Unis ou au Moyen-Orient. Cauvin réalise à l'export 20% de son chiffre d’affaires de 50 millions d’euros, selon le communiqué.

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