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Poules de réforme : pas de changement

 © Armelle Puybasset
© Armelle Puybasset

Comme les semaines précédentes, les abattages conservaient un bon rythme la semaine dernière. Les volumes en poules pondeuses étaient toujours aussi importants et les abattoirs se jugent correctement fournis jusqu’à juillet. À noter, les anticipations de lots de réformes, observées dans certaines régions ces dernières semaines, semblent s’être stabilisées. L’export se montrait plus ou moins compliqué selon les opérateurs, certains rapportant des commandes en retrait et des bases de prix toujours en recul. Sur le marché du frais, le commerce restait calme. Certains opérateurs rapportaient quelques ventes, mais de façon très aléatoire. En poules de reproduction, peu d’évolution, avec une offre toujours étoffée et des prix sous pression.

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