Aller au contenu principal

Porc : " la moyenne des éleveurs perd de l’argent "

© Réussir

Porc : " Avec 975 euros par truie et par an, la moyenne des éleveurs français perd de l’argent " souligne l’Institut du porc (Ifip) dans son dernier baromètre. En cause, un coût alimentaire qui reste quasiment inchangé depuis plusieurs mois pour un prix du porc qui se replie. À 228 euros la tonne en novembre, le prix de l’aliment industriel pour porcs à l’engrais a perdu 1 euro (soit 0,4 %) en un mois et seulement un peu moins de 0,9 % depuis le mois d’août. Une stabilité qui le place 5 % au-dessus de son niveau de novembre 2016. Peu d’évolutions semblent par ailleurs envisageables à court terme. Pour l’Ifip, si la baisse des prix du blé et du maïs est propice à un recul, le soja pourrait entretenir la fermeté.

Découpe : Le marché européen devrait s’inscrire en repli ces prochains jours. Sans créer la panique, l’Allemagne vient de lancer un signal de baisse, en abaissant de 3 centimes sa cotation mercredi. Un mouvement qui ne surprend pas compte tenu de la lourdeur actuelle du marché européen. Elle serait même rassurante compte tenu de son ampleur plus modérée que ne l’avaient craint les filières communautaires.

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 25 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 08 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

une silhouette de vache laitière dans laquelle on voit le drapeau allemand
L’Allemagne a perdu 90 000 vaches laitières en un an

Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.

vaches laitières dans des prairies en été
Où sont les vaches les plus chères d’Europe en juillet 2025 ?

Les prix des vaches laitières de réforme ont connu une envolée historique tout au cours du premier semestre, tirée par la…

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 15 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 18 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio