Aller au contenu principal

Porc : en mars l’excédent commercial se réduit sur un an

© liggraphy-Pixabay

Les exportations françaises de viande porcine et de produits porcins continuent de progresser en mars par rapport à février. Les volumes se placent 14,6 % au-dessus de la moyenne quinquennale pour la période et dépassent de 9,2 % la quantité exportée en mars 2020, rapporte Agreste. Les envois vers les pays tiers continuent de s’envoler (+50,5 % sur un an) portés par les ventes vers la Chine (+111 % hors abats). A contrario, les expéditions vers les états membres de l’Union Européenne pâtissent de 11,6 %. La hausse vers l’Allemagne et l’Espagne ne permet pas de compenser le repli vers les autres partenaires européens dont l’Italie.  

Du côté des importations, les volumes se redressent sur un mois et dépassent de 8,5 % la moyenne sur cinq ans. Sur un an, elles progressent de 17.5 %. Ce sont surtout les achats en provenance de l’Allemagne (+3,2 milliers de tonnes équivalent carcasse- Ktéc) , de l’Espagne (+1,9 Ktéc) et du Royaume-Uni (+1,6 Ktéc) qui progressent fortement.  

Ainsi, en mars 2021, l’excèdent du commerce extérieur de viande et graisse porcine se contracte par rapport à mars 2020, s’établissant à +9,1 Ktéc contre +11,7 Ktéc.   

Les plus lus

Mamie au supermarché
7 marqueurs de l’alimentation des seniors d’aujourd’hui

Les habitudes alimentaires des Français de plus de 65 ans ou plus ont évolué avec le changement générationnel. Ces dernières…

usine
Canicule : « on constate des mortalités de +1000 % sur la volaille, +200 % en porc, +45 % en bovins » en Normandie et Pays-de-la-Loire

La vague de chaleur qui frappe la France a des conséquences sévères sur la mortalité en élevage, notamment en volaille. Gilles…

camion bétailler au port
Bovins vivants : « explosion des exportations de l’Amérique du Sud vers la Méditerranée »

Les échanges mondiaux de bovins vivants sont dynamiques, mais se sont nettement reconfigurés ces dernières années. Ce aux…

Œufs : la forte mortalité en poules pondeuses inquiète les opérateurs

L’évolution des prix des œufs français, au 25 juin 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque semaine la…

carte de la chine avec des produits laitiers
Produits laitiers : « le secteur chinois veut aller vers des produits à plus forte valeur ajoutée, en concurrence avec les importations »

Le déséquilibre sur le marché du lait en Chine se traduit sur les entreprises agricoles du pays, mais aussi sur les échanges.…

poules dehors en élevage
Canicule : 500 à 700 000 poules pondeuses perdues, des conséquences à moyen terme en œufs 

Les premières estimations du CNPO sont à une perte de 1 à 1,5 % du cheptel. Tous les modes d’élevage ont été touchés. Les…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio