Porc : aucun changement sur le marché européen

Cours étal sur le marché du porc breton cette semaine. Les enchères sont restées groupées autour du prix moyen avec une faible amplitude de 0,3 centimes. Si l’activité d’abattage reste soutenue, avec environ 385 000 porcs abattus, le poids moyen recule lui sensiblement de l’ordre de 500 g à 95,6 kg, indique le Marché du porc breton (MPB).