Petite hausse des cours en France

Semaine du 11 au 18 avril. Les cours des céréales ont connu une petite note de fermeté sur Euronext et les places hexagonales, en cette semaine raccourcie par le week-end de Pâques. Le premier élément haussier vient de la météorologie en Europe, spécialement en blé tendre, en orge d’hiver et de printemps. Le manque d’eau inquiète les opérateurs dans plusieurs pays de l’Union européenne. Le dernier bulletin de Céré’Obs indique une baisse du taux de cultures de blé tendre jugées dans des conditions bonnes à très bonnes de 1 % entre les semaines 13 et 14, à 89 %. En orges, ce même taux baisse de 3 % sur la même période pour les variétés d’hiver, à 82 %, et de 1 % pour les variétés de printemps, à 86 %. Autre élément haussier, le repli de l’euro face au dollar, conséquence des incertitudes concernant les élections présidentielles en France.

Forte hausse des exportations d’orges françaises

FranceAgriMer estime une hausse des exportations vers pays tiers de 400 000 tonnes d’orges entre mars et avril, grâce à la forte consommation saoudienne, portant les ventes françaises extérieures à 2,4 millions de tonnes (Mt) pour 2016-2017, et abaissant les stocks à 1,047 Mt (1,65 Mt en mars). L’activité relativement élevée en portuaire, correspondant essentiellement à des compléments de bateaux, fait grimper les primes portuaires françaises en orges fourragères. En blé tendre, l’organisme public estime que la collecte est presque achevée, et les disponibilités sur le marché français sont donc réduites. Les stocks de fin de campagne 2016-2017 sont évalués à 2,6 Mt (contre 2,96 Mt en mars). Les échanges sont assez intenses dans les ports hexagonaux, du fait des bonnes demandes algérienne et marocaine, tirant les primes vers le haut. Néanmoins, des éléments baissiers ont émergé ces derniers jours. Euronext était fermé les 14 et 17 avril, mais pas Chicago. Les cours du blé ont reculé sur la place américaine, et de manière encore plus intense les 14 et 17 avril justement, en raison des précipitations tombées dans les bassins de production américains. Ensuite, la collecte au Maroc s’annonce bonne pour le moment. En maïs, les cotations françaises ont suivi l’évolution haussière des céréales à paille, mais dans une moindre mesure. La demande est absente en France et à l’export. Les semis avancent sur les chapeaux de roues, achevés à 31 % en semaine 14 selon FranceAgriMer, contre 3 % en 2016.