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Cotations
Poireau
Grossiste, France, cat. I, plateau 5 kg
1,40 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 19/04
Veau
de boucherie, Grossiste, rouge, (pan), France, R
5,20 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Beurre de cacao
départ usine, liquide
38 972,00 €/tonne
+3 472,00
Allemagne, éch. juin-juil., le 19/04
Céleri-branche
Grossiste, vert, U. E., cat. I
1,30 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Navet
Expédition, violet, rond, Manche, carton 5 kg
1,25 €/kg
=
Bassin Manche, le 19/04
Pays tiers
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15 000 bovins maigres exportés vers Israël sur les sept premiers mois de 2021
23 septembre 2021
Bovins Viande
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Poulet
5,90 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (filet), U. E., standard
=
Veau
7,01 €/kg vif
43 - Costaros, le 15/04, de boucherie, Marché en vif, except.
+0,45
Échalote
1,40 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 17/04, Grossiste, France, cat. I
=
Blé dur
345,00 - 355,00 €/tonne
Milan, le 16/04, Franco, Milan, qualité supérieure, Centre-Italie, Wagon
Persil
0,89 €/botte
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 18/04, Expédition, simple, Méditerranée, biologique
+0,07
Lactose
640,00 €/tonne
Pologne, le 16/04, Grossiste, en équivalent sac 25 kg
+10,00
Mulet
8,50 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, noir, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 845,00
Marché mondial, le 18/04,
+85,00
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