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Cotations
Poivron
Grossiste, rouge, Espagne, carré, cat. I, gros
3,30 €/kg
=
Min de Lyon, le 31/03
Bœuf
Grossiste, (queue)
6,30 €/kg
=
Rungis, le 31/03
Tomate
Grossiste, mélange variétés colorées, France, cat. I, colis 3,5 kg
3,70 €/kg
-0,20
Min de Bordeaux, le 31/03
Concombre
Grossiste, France, cat. I, 400-500 g, colis de 12
0,80 €/pièce
+0,02
Min de Nantes, le 31/03
Bar
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 400-600 g, France
9,00 €/kg
=
Rungis, le 31/03
Pays tiers
Canard gras : le manque d’offre n’a pas stimulé les importations
17 février 2023
Avec la grippe aviaire, les mises en place de canard gras se sont érodées en 2022. Toutefois, le manque d’…
Canard gras : le manque d’offre n’a pas stimulé les importations
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Exportation de porc : les envois vers le Ghana reculent
24 janvier 2023
La France a envoyé un peu moins de viandes de porc vers le Ghana
Volaille : la France toujours plus déficitaire
01 décembre 2022
Le solde du commerce extérieur français en volaille s'est de nouveau dégradé au cours des neuf premiers mois…
15 000 bovins maigres exportés vers Israël sur les sept premiers mois de 2021
23 septembre 2021
Bovins Viande
« Sur les sept premiers mois de l’année 2021, les exports vers les pays tiers de bovins maigres ont dépassé…
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Caille
2,00 €/pièce
Rungis, le 31/03, Grossiste, moins de 180 g, prêt à cuire, France
=
Génisse
3,32 €/kg vif
71 - Saint-Christophe-en-Brionnais, le 29/03, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, 24-36 mois, U
+0,02
Noix
3,20 €/kg
Rungis, le 31/03, Grossiste, AOP Grenoble, sèche, France, cat. I, +30 mm
=
Colza
473,00 €/tonne
Marché français, le 29/03, éch. juil.-août, récolte 2023, Fob, Moselle
+43,00
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 31/03, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
2 540,00 €/tonne
Allemagne, le 29/03, 0 % mg, consommation humaine
-1,55 %
Saumon
38,00 €/kg
Rungis, le 30/03, Grossiste, biologique, fumé, aquaculture, tranché-reconstitué, sous-vide
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 403,00
Marché mondial, le 30/03,
-4,00
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