Pas d’emballement avant le week-end
Les disponibilités de tomates se tassent un peu, alors que la demande est au rendez-vous, ce qui se traduit par des prix plus facilement reconduits dans certaines régions. En melon, le marché reste très fluide, grâce aux programmes en cours. Les cours sont fermes dans l’ensemble. En revanche, en artichauts, la pression est de mise sous l’effet d’arrivages plus importants. Le marché du concombre demeure lourd. Si un petit allègement des stocks est ponctuellement constaté, le week-end s’annonce difficile.
La demande demeure réduite en prune et le marché manque de tonus. Les volumes d’abricots sont en net déclin, mais la demande est en retrait, les cours sont peu évolutifs. Une tendance que l’on retrouve aussi sur le marché des pêches et nectarines.
V.P.
