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Cotations
Graines de soja
alim. humaine selon qualité, France, bio
850,00 - 1 050,00 €/tonne
Marché français, éch. mai, récolte 2023, le 10/05
Asperge
Grossiste, verte, Espagne, cat. I, +22 mm, plateau
8,30 €/kg
+0,10
Min de Lyon, le 10/05
Poivron
Grossiste, jaune, Espagne, carré, cat. I, gros
2,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 10/05
Mûre
Grossiste, France, plein champ, barq. 125 g
26,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 10/05
Beurre de cacao
départ usine, liquide
31 811,00 €/tonne
+165,00
Allemagne, éch. juin-juil., le 10/05
Origine France
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Description
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Les industriels de la charcuterie ne craignent pas les contrôles de l’origine des viandes ni des contrats…
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Caille
2,00 €/pièce
Rungis, le 10/05, Grossiste, moins de 180 g, prêt à cuire, France
=
Veau
345,00 €/tête
01 - Bourg-en-Bresse, le 07/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, R
=
Pomme
2,50 €/kg
Min de Marseille, le 07/05, Grossiste, Pink-lady, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
=
Tourteaux de colza
328,00 €/tonne
Marché français, le 07/05, Départ, Rouen, 11,5% d'humidité, 32% mini, pellets
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 10/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
224,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 08/05, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac
=
Thiof
17,50 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 488,00
Marché mondial, le 09/05,
+11,00
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