Organic Alliance carbure pendant la crise

Constitué de Pronatura (fruits et légumes), Vitafrais (produits ultrafrais) et du site leshallesbio.com (restauration commerciale), Organic Alliance enregistre une croissance de 25 % depuis le début de la crise sanitaire, relancée par la demande. Avec la vente de produits biologiques en magasins spécialisés comme principal débouché, le groupe a bénéficié de l’augmentation de la fréquentation des magasins de proximité ainsi que de la recherche accrue de produits santé par les consommateurs. « Nos ventes ont augmenté sur tous nos marchés et pour tous nos produits : les fruits et légumes, l’ultrafrais comme le surgelé », précise Lionel Wolberg, président-directeur général d’Organic Alliance. Avec moins de 10 % de son activité dédiée à la RHD, l’entreprise a été faiblement affectée par l’arrêt de certains débouchés.

Très impliqué en amont de la production, le groupe n’a pas eu de difficultés particulières pour assurer son approvisionnement. « Nous avons seulement eu quelques ruptures sur certains produits, dont la demande a explosé, tels que les œufs ou les produits transformés », détaille-t-il.

En interne, l’ensemble des collaborateurs a pu être mis en télétravail et assurer leurs fonctions à distance. Le numérique a aussi joué un rôle clé dans le pilotage des opérations grâce à une application développée il y a quelques mois et permettant aux clients de passer facilement leurs commandes en temps réel. « L’augmentation de la demande en produits biologiques et la bonne gestion de la crise sanitaire montrent que notre modèle est résilient avec des valeurs de solidarité et de proximité », conclut Lionel Wolberg.