Œufs : l’élan de la rentrée se poursuit

L’effet rentré s’est intensifié. Si certains opérateurs jugeaient la demande en œufs calibrés correcte mais plutôt calme en ce début de semaine, la plupart d’entre eux s’activaient à répondre aux nombreuses commandes de la rentrée. Dans les grandes agglomérations, les grossistes et centres de conditionnement étaient de plus en plus aux achats. Tous étaient unanimes à trouver l’offre contractée et insuffisante pour couvrir les besoins du moment. Les cours ont accéléré leur progression sur tous les calibres.

Même tendance commerciale en œufs tout venant pour le conditionnement.