Aller au contenu principal

Cotations
Œufs : des envois dynamiques tirés par l’Allemagne

Marché de l'oeuf au 31 décembre 2021

© Laure-Anne Lefebvre

Les exportations françaises d’œufs coquilles ont été très dynamiques vers l’Union européenne en 2021. Selon les données de FranceAgriMer, en cumul des neufs premiers mois de l’année, les volumes ont bondi de 42,4 % sur un an, tirés par la forte demande allemande. Notre voisin représente 24,5 % des volumes exportés sur cette période alors qu’il ne pesait que pour 5 % des envois en 2020. En parallèle la baisse des importations en provenance de l’UE se poursuit de l’ordre de 27,3 % en volume. Le repli a été de mise pour l’ensemble des destinations.  

De même pour les ovoproduits, les envois vers l’UE à 27 ont progressé de 6,5 % en volume tandis que les importations (provenance monde) ont régressé de 1,2 % sur un an. 

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Les Marchés.

Les plus lus

Les prix des gros bovins dépassent un nouveau seuil symbolique
Le prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir a dépassé la barre historique des 5 €/kg en semaine 18. Du jamais vu. Les…
Pénurie alimentaire : quel est le manque à gagner des ruptures en magasin ?
Les ruptures en magasin se multiplient pour diverses raisons et le manque à gagner a atteint 851 millions d'euros sur les trois…
Ruptures et pénuries se multiplient dans les grandes surfaces
Pénuries alimentaires en rayon : quels produits, pourquoi, jusqu’à quand ?
Huile de tournesol, poulet mais aussi poisson pané, plusieurs produits manquent en rayon, pour quatre types de raisons parfois…
Six acteurs de la bio s'associent pour créer une usine de floconnage 100% bio
Les coopératives Cocebi, Biocer, Probiolor, les entreprises Favrichon, Cereco et le distributeur Biocoop se sont associés pour…
Les prix de la bavette et du rumsteck UE à des records à Rungis
Les approvisionnements sont compliqués en viande bovine pour les grossistes, faute d’offre, et l’importation n’apporte pas…
Pénurie alimentaire : lait et produits laitiers seront-ils les prochains concernés ?
Collecte de lait de vache en repli, sécheresse en vue, les industriels s’inquiètent pour leurs approvisionnements cet été. Le…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio