Aller au contenu principal

L’inflation ralentit encore en juin, selon l’Insee

L’inflation reste portée par les prix de l’alimentation en juin.

© Insee

L’estimation provisoire de l’Insee sur l’inflation des prix à la consommation en juin la porte à +4,5 % contre +5,1 % en mai dernier. Ce sont les prix de l’alimentation qui sont les plus inflationnistes, à +13,6 % c’est néanmoins moins qu’en mai (+14,3 %).

En mai, première baisse des prix industriels alimentaires

C’est la première baisse depuis janvier 2021, en juin 2023, les prix des produits alimentaires et boissons se replient sur un mois (-0,4 % après +0,6 %), rapporte l’Insee, en nuançant « sur un an, les prix des produits alimentaires et boissons décélèrent (+12,6 % après +15,2 %) mais leur hausse reste vive. Ils se situent environ 30 % au-dessus de leur niveau moyen de 2021 ». Parmi les principales baisses mensuelles, on note les prix des viandes de boucherie et produits d’abattage se replient (-2,1 % après +0,8 %) et ceux des aliments pour animaux de ferme continuent de diminuer (-1,9 % après -1,2 %).

Les plus lus

usine
Canicule : « on constate des mortalités de +1000 % sur la volaille, +200 % en porc, +45 % en bovins » en Normandie et Pays-de-la-Loire

La vague de chaleur qui frappe la France a des conséquences sévères sur la mortalité en élevage, notamment en volaille. Gilles…

camion bétailler au port
Bovins vivants : « explosion des exportations de l’Amérique du Sud vers la Méditerranée »

Les échanges mondiaux de bovins vivants sont dynamiques, mais se sont nettement reconfigurés ces dernières années. Ce aux…

viande en usine
Viande bovine : les marges brutes de l’abattage découpe ont fondu en 2025

Les données de l’Observatoire des prix et des marges indiquent un niveau de marge brute historiquement bas pour l’abattage-…

Œufs : la forte mortalité en poules pondeuses inquiète les opérateurs

L’évolution des prix des œufs français, au 25 juin 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque semaine la…

moutons sur une passerelle de navire
14 millions d’ovins exportés dans le monde : d’où viennent-ils, où arrivent-ils ?

Les exportations d’ovins vivants sont toutes dirigées vers des pays de l’Afrique du Nord, du Proche et du Moyen Orient. Le…

poules dehors en élevage
Canicule : 500 à 700 000 poules pondeuses perdues, des conséquences à moyen terme en œufs 

Les premières estimations du CNPO sont à une perte de 1 à 1,5 % du cheptel. Tous les modes d’élevage ont été touchés. Les…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio