Aller au contenu principal

Sommet de l'élevage 2022
Lidl et la FNB officialisent le lancement du rémunérascore

Dans le cadre du Sommet de l’élevage, Lidl et la Fnb ont officialisé le lancement de leur rémunéra-score, développé à la suite de la loi Egalim 2. Ce dispositif devrait s’étendre au niveau national en 2023.

© Lidl

Lidl et la Fédération nationale bovine viennent d’officialiser le lancement du rémunéra-score, dans le cadre du Sommet de l’élevage qui se tient jusqu’au 6 octobre, à Clermont-Ferrand. Le distributeur l’avait présenté à l’occasion du Salon international de l’Agriculture en février 2022 à la suite de la loi Egalim 2.

Ce dispositif proposant une notation allant de A+ à F a pour objectif de protéger la « juste » rémunération des éleveurs de la filière bovine. La note maximale A+ est indexée sur le coût de production de l’éleveur, valeur de référence émise par l’interprofession, tandis que le prix moyen du marché pour ce type de produit correspond plutôt à la note F.

Depuis septembre, il est appliqué dans 150 supermarchés Lidl du Grand Est, sur la viande bovine de race Limousine issue de contrat tripartite. L’enseigne s’engage à le déployer dans l’ensemble des supermarchés en France d’ici à 2023.

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 30 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

viande bovine en barquette au supermarché
Hausse des prix des bovins : la consommation de viande bovine marque le pas

La forte hausse des prix des bovins ne s’est pas encore totalement répercutée sur les prix de détail, mais les achats des…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 23 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

pistolet étourdissement en abattoir
Crise des abattoirs : que retenir du rapport de la mission parlementaire ?

La Commission économique de l’Assemblée nationale a lancé une mission d’information sur les problématiques économiques de l’…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 6 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Une carte de l'Europe dessinée en nuggets de poulets, wings, cuisses de poulet
Le prix du poulet dépasse 1 400 €/t en Pologne, tensions en Europe

Le marché du poulet en Europe accuse le manque d’offre liée à l’épidémie de grippe aviaire en Pologne, d’autant plus que l’…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio