Produits laitiers : les points clés du plan de transformation de Sodiaal
Sodiaal vient de présenter son projet d'adaptation de son parc industriel en comité de groupe extraordinaire ce 1er février au matin. Les réunions se poursuivent tout au long de la journée chez Eurosérum, Candia et Entremont.
Sodiaal vient de présenter son projet d'adaptation de son parc industriel en comité de groupe extraordinaire ce 1er février au matin. Les réunions se poursuivent tout au long de la journée chez Eurosérum, Candia et Entremont.
La CFDT Agri-agro s'inquiète de la "casse sociale" chez Sodiaal. Le groupe coopératif laitier a organisé un comité de groupe extraordinaire ce matin entre 9h et 11h pour présenter son schéma industriel. Doivent s'en suivre plusieurs Comité Social et Economique Central extraordinaires, ce même jour, chez Eurosérum, Candia, Entremont et Sodiaal Union.
La CFDT "conçoit qu'il existe des difficultés dans certaines entreprises du groupe laitier", mais elle "déplore que la direction générale fasse le choix de fermer des outils industriels avec des conséquences dramatiques pour les salariés".
Le groupe prévoit en effet la suppression de 316 postes de CDI sur Campbon (161 site de Candia), Saint-Martin-Belle-Roche (119 site d'Eurosérum), Malestroit (12), Bénestroff (10), Saint-Etienne (9), et Montauban-de-Bretagne (5).
Fermeture chez Candia et Eurosérum
Les sites de Candia à Campbon et celui d'Eurosérum à Saint-Martin-Belle-Roche vont fermer. La production du premier sera transférée sur les sites d'Awoingt et Vienne, tandis que le second va purement et simplement fermer. Sur cette activité des ingrédients laitiers infantile, "l'objectif est de rebâtir un modèle économique performant, en se concentrant sur les sérums du groupe et de ses partenaires". Sodiaal va ainsi également arrêté les activités de séchage du site de Malestroit et de l'une des deux tours de Bénestroff, ainsi que des activités à destination infantile de Montauban-de-Bretagne.
Le groupe coopératif met en avant "la dégradation du marché des ingrédients laitiers infantiles, en particulier les poudres de lactosérum déminéralisées, dans le monde entier, et notamment en Chine".
Un plan d'investissement de 600 M Eur sur cinq ans
En parallèle, le groupe réalisera 600 millions d'euros d'investissements d'ici à 2027 :
- 450 millions d’euros seront investis pour permettre une meilleure valorisation sur les fromages, laits premium, beurre, crème, produits laitiers frais - avec la reprise de Yoplait ;
- 150 millions d'euros pour diversifier les débouchés et monter en gamme sur les ingrédients laitiers valorisés;
L'export sera prioritaire dans ces investissements, affirme le groupe.
