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Cotations
Bar
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 400-600 g, import
8,20 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Pomelo
Grossiste, rouge, Espagne, colis de 45
18,00 €/45 pièces
=
Min de Lyon, le 03/05
Cerise
Frontière, rouge, Espagne, cat. I, +24 mm, plateau
7,50 €/kg
-0,50
66 - Saint-Charles, le 03/05
Raie
Grossiste, (aile), pelée, grosse, France
8,50 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Dorade
Grossiste, grise, 300-400 g, France
5,80 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Produits laitiers
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01 mai 2024
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Description
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Produits laitiers
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Lait
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Chevre
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Canard
4,90 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, de Barbarie, (cuisse), France, standard
=
Broutarde
3,70 €/kg vif
19 - Ussel, le 30/04, Marché en vif, Limousine, 300-350 kg, 6-12 mois, U
+0,05
Noix de pécan
3,00 $/livre
Etats-Unis, le 02/05, Géorgie (US), New-York, très grande taille, sac 50 livres
=
Pâte de cacao
18 378,00 €/tonne
Allemagne, le 03/05, départ usine, liquide
-1 741,00
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 03/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
2 175,00 €/tonne
Allemagne, le 30/04, 0 % mg, consommation animale
=
Hareng
11,00 €/kg
Rungis, le 02/05, Grossiste, (filet), fumé, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 372,00
Marché mondial, le 02/05,
+256,00
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