Malteries Soufflet poursuit son développement en Inde
Les équipes de Soufflet travaillaient déjà avec les agriculteurs indiens pour expérimenter des variétés d'orge de brasserie.
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Le Groupe Soufflet a annoncé hier l’acquisition de la malterie d’Alwar, au Rajasthan, qui dispose d’une capacité de production de 18 000 tonnes par an et emploie 65 collaborateurs. « Malteries Soufflet devient le premier malteur international à s’implanter industriellement » en Inde, précise le groupe dans un communiqué. « L’acquisition de cette malterie s’inscrit dans la continuité du travail de terrain mené depuis plusieurs années en Inde », ajoute-t-il. Les équipes de Soufflet étaient déjà présentes dans le pays depuis 2014 pour expérimenter des variétés d’orge de brasserie et mettre en place l’activité commerciale avec les agriculteurs locaux, le groupe étant en partenariat avec Alwar pour la production de malt.
