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CFIA 2020
L'Usine Agro du futur en avant-première

Le plateau de l’Usine Agro du CFIA reporté aux 26-28 mai accueillera une ligne de production de dernière génération mise en musique par vingt-deux équipementiers. Elle a été présentée en avant-première à la presse le 27 février.

Cette ligne de fabrication de salades de 23 mètres fonctionnera en continu dans le show-room du plateau technologique de 450 mètres carrés du hall 6 du prochain CFIA, reporté fin mai pour cause de coronavirus. C’est la seconde année consécutive que Bretagne Développement Innovation (BDI) et le pôle de compétitivité Valorial présentent une ligne industrielle constituée des plus récentes briques technologiques mises au point par des équipementiers ou centres techniques de l’Ouest.

L’an passé, c’était sur le thème de l’usine agile. Cette année, place à l’usine en transitions qui met l’accent sur la modularité industrielle. Ou comment adapter en permanence son outil face à l’augmentation croissante des références à fabriquer, aux exigences grandissantes en matière de sécurité alimentaire, aux constantes évolutions réglementaires, etc.

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