Aller au contenu principal

L’excédent brut d’exploitation de Lur Berri a reculé de 8,4% en 2019-2020

 © Lur Berri
© Lur Berri

Le groupe coopératif Lur Berri a enregistré un chiffre d’affaires de 1,448 milliard d’euros en 2019/2020 pour un excédent brut d’exploitation de 108,5 millions d’euros, en recul de 8,4% par rapport à l’exercice précédent. Face à une série de perturbation (mouvement des gilets jaune, limitation de la promotion et la crise sanitaire Covid-19), le groupe a jugé à l’occasion de son assemblée générale fin février avoir « montré sa résilience » et avoir prouvé sa capacité de rebond. Malgré une baisse du marché du foie gras de 10%, Labeyrie Fine Foods a connu une légère baisse de son chiffre d’affaires (à 1,023 milliard d’euros) tout en consolidant son taux de marge, se félicite le groupe. Concernant le pôle viande, à la suite de la liquidation d’Arcadie Sud-Ouest, le groupe rappelle s’être associé au groupe Bigard pour porter un projet de reprise des activités d’Arcadie Sud-Ouest en Sud Aquitaine, Ainsi Arcadie Viandes a été créé, détenu à 30% par Lur Berri et 70% par le groupe Bigard. La structure intègre les sites d’Anglet, d’Auch, de Tarbes et de Mont-de-Marsan. L’entreprise se compose aujourd’hui de 275 salariés et affiche un CA de 125 M€. Pour l’exercice 2020-2021, le groupe indique avoir été particulièrement impacté par les dépeuplements liés à l’épidémie d’influenza aviaire. Ce qui entraîne un arrêt de la production pour environ 6 mois, les abattages ne devant démarrer au mieux qu’au mois de juillet.

Les plus lus

Extrait de l'infographie : Viande et volaille, des filières en crise
L'infographie sur la crise des filières viande et volaille en France

La production a reculé ces quinze dernières années dans toutes les filières animales. Les habitudes de consommation évoluent,…

Camion de la Cooperl
La Cooperl donne un coup au financement du Marché du Porc Breton

La FRSEA Bretagne et la FRSEA Pays de la Loire accusent la Cooperl de mettre à mal l’ensemble des outils collectifs utilisés…

rayon charcuterie en supermarché avec consommatrices
Baisse des achats de viande et volaille : quelles catégories s’en sortent en 2023

Dans un rayon viande et volaille assez morose en 2023, plombé par l’inflation, le poulet affiche tout de même des progressions…

deux conteneurs, un peint du drapeau de l'union européenne, l'autre peint avec le drapeau chilien.
Accord de libre-échange UE Chili : ce que ça change pour les produits agricoles

Le Parlement européen a voté l’accord de libre-échange avec le Chili. Il est fortement redouté par la volaille

emballage alternatives végétales
La contre-attaque des alternatives végétales françaises

Si la filière viande s’est réjouie du décret interdisant steak et merguez végétaux, les entreprises françaises des…

carte de bretagne et cochon
Les 7 chiffres clés de la filière porcine bretonne

C’est dans la région Bretagne que l’activité de la filière porcine est la plus importante de France. Production,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio