Aller au contenu principal

Les professionnels de santé demandent un soutien à l'AB

Dans une tribune publiée le 27 mai dans Le Monde, 500 professionnels de santé, chercheurs et spécialistes de la santé et de l'alimentation réclament un soutien volontariste à l'agriculture biologique.

bio 2020
© Valentin Ragot
Plus de 500 professionnels de santé, chercheurs et spécialistes de la santé et de l’alimentation ont signé une tribune publiée le jeudi 27 mai 2021 dans Le Monde pour réclamer un soutien volontariste à l'agriculture biologique pour des raisons de santé publique, en conformité avec le Programme National Nutrition Santé.

La publication de cette tribune intervient alors que le gouvernement s'apprête à rendre des arbitrages estimés défavorables à l'agriculture biologique dans le cadre de la prochaine Politique agricole commune.
 
Parmi les signataires, se trouvent notamment la Fédération nationale de l'agriculture biologique (Fnab) et l’association Alerte des médecins sur les pesticides (AMLP) à l'initiative de cette tribune à retrouver ici.
 
Dans cette tribune intitulée "Manger Bio : un enjeu majeur de santé publique ignoré du ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation", il est demandé que la France suive la ligne "de la Commission européenne", en "se [fixant] au moins 20% de surfaces bio comme objectif 2027".
" Ca a un prix, on le connaît: 1 milliard d’euros par an pour le bio pendant les cinq prochaines années, soit 10% de la PAC", est-il écrit.
 
Les professionnels reprochent au ministre l'incohérence entre la politique de santé publique (via le PNNS) qui "recommande d'aller vers une alimentation biologique pour les produits végétaux" et le soutien qui est accordé au développement de l'agriculture biologique.
 
" Nous demandons donc que les aides nécessaires au développement de l’agriculture biologique soient mises en place, que des actions de communication d’envergure sur l’importance de privilégier les aliments bio soient déployées, ainsi qu’une politique volontariste permettant l’accès de toutes et de tous à une alimentation sans pesticides, pour le bien de notre santé, de celle de nos producteurs et de celle de notre planète", concluent la Fnab et l'AMLP.
 
 
 

Les plus lus

Drapeau de l'Ukraine
Poulet : l’Ukraine renforce ses accords et compte intensifier ses exportations en 2026

Les exportations de poulet ukrainien devraient progresser en 2026 vers l’Union européenne et le Royaume-Uni, qui pourrait bien…

rayon boucherie en magasin
La flambée des prix du bœuf a plombé la consommation en 2025, porc et poulet en profitent

Les prix d’achat des ménages de la viande bovine ont affiché une croissance à deux chiffres en 2025, ce qui s’est traduit par…

drapeau turc qui flotte au vent
Volaille : la Turquie suspend ses exportations pour le Ramadan

Les exportations de volailles turques sont suspendues depuis le 9 février. Cette mesure prise par l’État turc, vise à contenir…

Le poulet vendu en boucherie
Volailles : le poulet et les produits élaborés tirent toujours la consommation

La consommation de poulet continue de progresser en France, portée par la restauration hors domicile, alors qu’elle stagne en…

zone de contention en abattoir
Quels sont les abattoirs de boucherie récemment en difficulté, en infographie

La France a perdu un abattoir sur 5 depuis 2010. En s’appuyant sur la presse locale, Les Marchés a tenté de dresser une carte…

graphique de prix des oeufs
Œufs : les prix des œufs au sol battent des records en Europe, pas la cage

L’évolution des prix des œufs français, au  février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio