Les producteurs de fraises de Plougastel veulent une IGP
L’association des producteurs de fraises de Plougastel vient d’annoncer avoir demandé la reconnaissance pour ses fruits d’une Indication géographique protégée. Les 37 producteurs de l’association, des indépendants pour moitié et adhérents de Savéol pour l’autre exploitent 50 hectares de tunnels ou de serres sur sept communes autour de Plougastel-Daoulas -entre 2 200 et 2 400 tonnes de fraises de Plougastel par an. Dans leur demande, ils font valoir que la fraise est arrivée sur ce bout de terre au XVIIIe siècle et qu’elle présente des caractéristiques organoleptiques particulières. Reste à convaincre l’Inao. Leur dossier ne devrait pas aboutir avant cinq ou six ans.
F. J.
