Les prix du soja reculent à Chicago car la Chine n’est pas au rendez-vous

Les prix du colza sur Euronext et sur les marchés physiques hexagonaux ont plutôt cédé du terrain entre le 17 et le 24 novembre 2025. Les prix du soja coté à Chicago ont eux aussi reculé sur la même période. Le tournesol a gagné du terrain. Côté protéagineux, le pois s’est légèrement déprécié. 

Baisse des prix du colza

Les cours du colza sur Euronext ont perdu 4,25 €/t entre le 17 et le 24 novembre 2025 dans le sillage du soja coté à Chicago, en alternant les séances hausse et de baisse. Ceux cotés sur les marchés physiques hexagonaux ont cédé 6 €/t. On a noté une baisse du disponible exportable en Ukraine et on attend l’arrivée de la récolte australienne sur les marchés internationaux. Sur le marché physique français, les primes ont peu évolué alors que la campagne de commercialisation est déjà bien avancée côté vendeur. L’activité est au ralenti malgré des opérations traitées dans un marché qui reste acheteur. Notons la progression des primes de 1 €/t pour la période avril-juin pour le FOB Moselle et la place de Montoir-de-Bretagne.

Les prix du tournesol progressent

Les prix du tournesol hexagonal restent fermes sur deux semaines avec encore des gains entre le 17 et le 24 novembre 2025 en rendu Saint-Nazaire en qualité oléique de 10 €/t. Le tournesol classique progresse de son côté de 10 €/t et 20 €/t sur les places de Bordeaux et Saint-Nazaire. Le manque d’offre dans l’Hexagone continue d’alimenter la tension sur le marché français. Après une brève accalmie, quelques demandes ressortent dans un volume d’activité réduit.

Net repli des prix du soja

Les cours du soja à Chicago sur le marché à terme du CBOT ont régressé de 34 cts$/boisseau entre le 17 et le 24 novembre 2025 après leur flambée de la semaine précédente. Les opérateurs s’interrogent sur ses prochains approvisionnements chinois : les achats annoncés par la Chine en origine US ne se concrétisent pas par des bateaux au départ des grands ports étatsuniens, et le soja brésilien reste plus compétitif que son principal concurrent, ce qui incite les acheteurs chinois à continuer de s’approvisionner massivement en fève auriverde. Tout cela a relégué au second plan le dernier rapport USDA, pourtant très attendu après la fin du shutdown aux États-Unis. Les estimations de stocks mondiaux et états-uniens sont ressorties en baisse.

Pois : activité au ralenti 

Les prix du pois (jaune et fourrager) ont peu évolué entre le 17 et le 24 novembre 2025. Les cotations du pois fourrager perdent 3 €/t dans la Marne et sont incotés dans la Somme. Ceux du pois jaune sont toujours à 280 €/t rendu Marne. En Bretagne, les pois et féveroles regagnent en intérêt, les prix des tourteaux de soja étant remontés avec le potentiel report d’un an, au 1er janvier 2027, de l’entrée en vigueur du règlement européen sur la déforestation importée (RDUE). Dans l'Est, les prix des féveroles sont restés stables. L'activité sur le marché des protéagineux est toujours limitée.