Aller au contenu principal

Les prix des œufs à un palier malgré l’après-Pâques

L’évolution des prix des œufs français, au 9 avril 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (Tendance Nationale Officieuse).

oeufs emballages carton centre
Comment évoluent les prix des oeufs ?
© Commission européenne

Le marché français de l’œuf calibré dans son ensemble manque toujours d’offres selon les opérateurs, d’autant plus que quelques cas de salmonelles ont de nouveau été rapportés ces dernières semaines. Certains opérateurs ressentent une nette accalmie de la demande des grossistes de la région parisienne alors que les vacances scolaires approchent pour cette zone. Pour autant, d’autres sont plus sollicités par les zones de villégiatures, le Sud notamment. Dans ce contexte, tout le monde est facilement à jour et les cours sont reconduits. 

Lire aussi : « Dans le Morbihan, il n’y a pas eu un seul poulailler construit depuis deux ans »

Les plus lus

usine de transformation du lait
Face à la baisse de la collecte, l’industrie laitière doit être « proactive », enjoint la Rabobank

Dans son dernier rapport, la Rabobank estime que la collecte laitière de l’UE pourrait baisser rapidement et incite les…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
L'Algérie et la sécheresse en Russie font monter les prix du blé tendre

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…

Xi Jinping et Emmanuel Macron
Chine : trois accords signés pour l’exportation agroalimentaire

La visite du président chinois à Paris a été l’occasion de la signature d’accords et de l’homologation de protocoles…

un porc, une vache et un poulet dans le drapeau européen
Porc, boeuf, volaille : comment va évoluer la production de l'UE en 2024 ?

La Commission européenne se montre très prudente dans ses prévisions sur la production de viande et de volaille. Les filières…

Volailles Label rouge, des mises en place toujours en baisse

Les mises en place de volailles Label rouge continuent de reculer au premier trimestre 2024.

« On ne s’en sort plus ! » le cri d’alarme des PME et ETI face aux complexités d’Egalim

La Feef, Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France, qui rassemble PME et ETI appelle à un choc de simplification…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio