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Les prix alimentaires mondiaux au plus haut depuis cinq ans

Les prix des principales denrées alimentaires ont progressé dans le monde en 2019, s'établissant en décembre à leur niveau le plus élevé depuis cinq ans, selon l'Agence des Nations unies pour l'agriculture et l'alimentation (FAO), en grande partie en raison de la hausse des cours de l'huile de palme. L'indice mensuel de la FAO des prix des produits alimentaires s'est établi en moyenne à 181,7 points en décembre, soit une hausse de 2,5% par rapport à novembre, et le niveau le plus élevé depuis décembre 2014, a indiqué la FAO jeudi dans un communiqué. Sur les cinq secteurs suivis (céréales, huiles végétales, viande, produits laitiers et sucre), ce sont les huiles alimentaires qui ont le plus progressé en décembre, avec un bond de 9,4% de leur indicateur par rapport à novembre.

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