Aller au contenu principal

Les premiers bâtiments du Min de Marseille transformé

La reconfiguration du Min des Arnavaux, à Marseille, est bien avancée. Le point avec Marc Dufour, directeur de Somimar, société d’économie mixte gestionnaire.

Le marché d’intérêt national (Min) d’Aix-Marseille est en train d’adopter sa nouvelle configuration. Ainsi, trois nouveaux bâtiments dédiés à la logistique urbaine des produits frais sont érigés le long de la rocade nord de Marseille, dont le tracé a réduit l’emprise au sol du Min. Par ailleurs Somimar, société gestionnaire, a commencé à réaménager d’anciens entrepôts logistiques dont elle a fait l’acquisition, afin d’y accueillir du commerce agroalimentaire. Un pôle halal doit se constituer autour de Slimani, important grossiste en viandes halal, qui s’y est installé en septembre 2019. Le bâtiment des viandes est en cours de construction. Il comportera plusieurs modules : agneau, bœuf, volaille et surgelés. Les travaux vont aussi démarrer pour établir trois pôles logistiques. Marc Dufour, directeur de Somimar, annonce d’autres transformations majeures d’ici à 2022, en particulier un pôle de transformation alimentaire, divisé en espaces de préparations de dimensions diverses, et une halle marchande pour les particuliers, ainsi que la numérisation et un important quadrillage de télésurveillance permanente. « Situés en cœur de ville, nous jouons à fond la carte des circuits courts », explique-t-il.

Marc Dufour anticipe en particulier le développement de nouveaux quartiers résidentiels et d’activités tertiaires à proximité du Min dans les 5 ans. Il souhaite développer la livraison de produits préparés aux bureaux, commerces et autres entreprises à partir du Min. Autour de cette halle marchande viendront s’installer d’autres services comme un centre d’affaires et un hôtel. « Les entreprises agroalimentaires seront prioritaires », souligne le directeur.

Les plus lus

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 14 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

petit veau dans sa niche
Prix des petits veaux : après une courte baisse cet été, la tension revient

Les prix des petits veaux se sont tassés au mois d’août, tout en restant à des niveaux inédits pour la période. Mais la baisse…

Chargement d'un camion de pomme de terre. Acheminement sur un tapis.
Pourquoi les prix des pommes de terre industrie ont-ils tant plongé cet été ?

Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent actuellement pas preneurs…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 08 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

une silhouette de vache laitière dans laquelle on voit le drapeau allemand
L’Allemagne a perdu 90 000 vaches laitières en un an

Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.

brebis en bergerie
« En trois ans, on a perdu 617 000 agneaux ! » : comment la filière ovine veut enrayer la baisse de production

Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au cœur de chaque…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio