Oléoprotéagineux

Les pluies aux États-Unis font grimper les cours

Semaine du 14 au 21 mai. Les cotations du colza ont gagné un peu de terrain entre les semaines 20 et 21, suivant la hausse imprimée par celles du soja sur Chicago. Les précipitations aux États-Unis se révèlent supérieures aux prévisions, et retardent non seulement les semis de maïs, mais également ceux de soja, laissant craindre une baisse des semis pour les deux cultures entre 2018 et 2019. Les fonds sur le marché à terme états-unien se portent aux achats. Toutefois, tant que le conflit commercial entre les États-Unis et la Chine reste en vigueur, le potentiel de hausse des prix du soja sur Chicago reste limité. Ajoutons à cela l’épidémie de peste porcine africaine qui frappe la Chine, pénalisant la consommation des fabricants d’aliments locaux. Autre source de hausse des prix concernant les graines oléagineuses : la progression des cours de l’or noir sur les marchés à terme de Londres et de New York, en raison des tensions géopolitiques diverses, affectant la disponibilité de l’offre sur le marché mondial. En effet, les volumes iraniens, vénézuéliens et libyens voient leur accessibilité en recul, source de soutien aux prix. Néanmoins, les pays de l’Opep s’inquiètent du haut niveau des stocks planétaires actuellement, freinant la hausse des prix. Signalons également la récente hausse des cours de l’huile de palme sur Kuala Lumpur, compte tenu d’une reprise des exportations malaisiennes.

Au niveau européen, l’observatoire des cultures Mars estime un repli des rendements entre avril et mai, passant de 3,19 t/ha à 3,13 t/ha, conséquence des conditions de cultures défavorables. En France, les rendements passent de 3,34 t/ha en avril à 3,27 t/ha en mai. Ainsi, le marché en Europe se tend. Les échanges de graines de colza en France n’ont pas été débordants, les producteurs ne sachant pas ce qu’ils vont récolter. En tournesol, les cotations de la graine standard et de la qualité oléique n’ont pas connu d’évolution majeure. L’observatoire des cultures européennes Mars a publié une première projection des rendements au sein de l’UE, attendus à 2,41 t/ha en 2019, soit au même niveau que 2018. En France, ils atteindraient 2,36 t/ha, contre 2,25 t/ha l’an dernier. Ces chiffres sont bien entendu amenés à évoluer.

Hausse du prix des tourteaux

Les cours des tourteaux (colza, soja, tournesol) ont globalement progressé d’une semaine sur l’autre, suivant l’évolution haussière des graines. Les échanges de soja en Bretagne étaient dynamiques en début de semaine 20, avant de s’estomper avec la récente hausse des prix.