Déclaration des membres européens de WUWM

Les marchés de gros en quête de reconnaissance

Les membres européens de l’Union mondiale des marchés de gros (WUWM) ont signé lundi 9 juillet au ministère de l’Agriculture à Paris une déclaration mettant en avant leur rôle dans la valorisation de la production agricole en vue de renforcer leur collaboration avec les institutions européennes et internationales. La charte statutaire, signée par les 120 membres de la section européenne de l’association, rappelle le rôle des marchés de gros dans l’approvisionnement de 200 millions de consommateurs européens, avec « 25 millions de tonnes de produits frais, soit environ 40% de l’offre de fruits et légumes et plus de 70 Mds d’€ de chiffre d’affaires ». Elle insiste sur leur rôle en matière de transparence des transactions, de traçabilité, de promotion des productions locales ou encore de réduction des impacts environnementaux. Pourtant, déplore la déclaration, ces structures disposent « d’une reconnaissance trop timide par les institutions nationales et européennes par rapport aux autres acteurs de l’alimentaire (agriculteurs, détaillants, grande distribution) ». Dorénavant, les marchés de gros européens souhaitent faire entendre leur voix « grâce à une représentation unique ». Premier objectif fixé par Stéphane Layani, le président du marché de Rungis et vice-président de la WUWM et ses confrères : obtenir l’accès aux fonds de la politique de développement rural de la Pac après 2020 « pour développer et pérenniser leurs activités ».