Les exportations américaines de viande bovine restent dynamiques
Sans atteindre leurs records de l’an dernier, les exportations américaines de viande bovine sont dynamiques. Les importations aussi.
Sans atteindre leurs records de l’an dernier, les exportations américaines de viande bovine sont dynamiques. Les importations aussi.
En mai, les exportations américaines de viande bovine reculaient de 17 %, en volume, par rapport à leurs très bons niveaux de l’an dernier, mais restaient 2 % au-dessus de leur moyenne quinquennale. Les pays d’Asie accusaient de fortes baisses : -37 % vers le Japon, en lien avec le jeu des taux de change notamment, -14 % vers la Corée du Sud et -13 % vers la Chine, rapporte l’USDA. A l’inverse, les chiffres étaient positifs vers le Canada (+23 %), Taiwan et Hong Kong. Sur les 5 premiers mois de l’année, la Corée du Sud restait le premier marché pour le bœuf américain (23 % des envois en volume, contre 24 % l’an dernier), suivi du Japon (22 %), de la Chine (17 %) et du Mexique (9 %). De leurs côtés, les importations américaines de viande bovine restaient dynamiques (+6 % sur un an mai, et 11 % de plus que la moyenne quinquennale).
