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L’enseigne La Pataterie est reprise par deux fonds

La chaîne de restauration La Pataterie, placée en redressement judiciaire, vient d'être cédée aux deux fonds Verdoso et Smartholding par le tribunal de commerce de Limoges. « Conformément à la procédure de « prepack cession » initiée par le groupe, le tribunal de commerce de Limoges a retenu, ce mardi, l'offre des fonds Verdoso et Smartholding qui, à eux deux, prennent 100% du capital de l'un des leaders de la restauration à thème en France », écrit La Pataterie dans un communiqué. Jean-Christophe Pailleux, PDG fondateur et Alexandre Maizoué, directeur général, se sont tous deux « félicité » de la décision du tribunal, « qui donne une perspective solide à l'enseigne et ses quelque 160 restaurants implantés dans les zones commerciales des petites et moyennes villes de province, avec 2 200 salariés dans le Réseau et près de 7,5 millions de repas servis en 2017 », poursuit le groupe.

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