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Le Sirha de Lyon reporté en septembre 2021

 © Sirha 2019
© Sirha 2019

GL Events annonce avoir pris la décision de décaler à nouveau la tenue du Sirha Lyon 2021, salon emblématique de la restauration, du 23 au 27 septembre prochain (au lieu du 29 mai au 2 juin prochain). « Depuis près d’un an, la restauration et le Food Service sont parmi les secteurs les plus touchés par la crise sanitaire, explique Olivier Ginon, PDG de GL events, dans un communiqué. La rentrée de janvier 2021 n’a pas levé les incertitudes quant à la réouverture des restaurants qui ne devrait pas se faire avant le printemps. C’est pourquoi nous prenons la responsabilité de décaler exceptionnellement l’édition 2021 du Sirha Lyon. Elle se tiendra à Eurexpo Lyon du 23 au 27 septembre 2021 et va marquer de manière forte la reprise d’un secteur essentiel à la société, à l’économie et, je dirais même, à nos vies. »

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