Aller au contenu principal

Le mondial du fromage est reporté

Initialement prévu du 6 au 8 juin 2021, l’événement a été décalé de quelques mois pour qu’un maximum de visiteurs et d’exposants puissent y participer.

© CNAOL

Le mondial du fromage et des produits laitiers est reporté à la rentrée, les 12, 13 et 14 septembre prochains au Parc Expo de Tours pour une cinquième édition, afin de garantir aux professionnels du monde entier les meilleures conditions pour se rencontrer et échanger.

Depuis sa création en 2013, l’événement est devenu un rendez-vous incontournable pour les acteurs de la filière fromagère et laitière, réunissant près de 3000 visiteurs et quelques 200 exposants venus de plus de 48 pays. Dans le prolongement du salon physique, l’organisateur Tours Événements proposera un volet virtuel qui permettra aux professionnels de la filière d’échanger à distance. Ils seront avertis en temps réel de l’issue des concours et pourront assister aux ateliers et aux conférences organisées pendant toute la durée du salon.

Les plus lus

nuggets
Poulet : 72 % des approvisionnements de McDonald's couverts par un contrat avec LDC et ses partenaires

La chaîne de restauration rapide McDonald’s France a signé, vendredi 17 juillet, le nouveau contrat de fourniture de viandes…

camion bétailler au port
Bovins vivants : « explosion des exportations de l’Amérique du Sud vers la Méditerranée »

Les échanges mondiaux de bovins vivants sont dynamiques, mais se sont nettement reconfigurés ces dernières années. Ce aux…

viande en usine
Viande bovine : les marges brutes de l’abattage découpe ont fondu en 2025

Les données de l’Observatoire des prix et des marges indiquent un niveau de marge brute historiquement bas pour l’abattage-…

vaches dans un pré
Les prix des jeunes bovins retrouvent les niveaux de 2025, ceux des vaches baissent encore

Ce sont les prix des jeunes bovins qui ont le plus contribué à la baisse du prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir…

moutons sur une passerelle de navire
14 millions d’ovins exportés dans le monde : d’où viennent-ils, où arrivent-ils ?

Les exportations d’ovins vivants sont toutes dirigées vers des pays de l’Afrique du Nord, du Proche et du Moyen Orient. Le…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Près de 100 000 t d’œufs importés par l’Europe en seulement 5 mois, la Turquie très présente

L’Union européenne a importé plus d’œufs en cinq mois que sur toutes les années complètes précédentes, antérieures à 2025.

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio