Le Kazakhstan projette d’exporter de la viande bio en Asie
Le Kazakhstan pourrait devenir un acteur majeur dans l’exportation de viande biologique en Asie, avec des volumes qui pourraient atteindre plus de 360 000 t de viande bovine et ovine par an, rapporte GlobalMeatnews. D’après le Ministre de l’Agriculture du Kazakhstan, les producteurs de viande entreprennent actuellement l’inspection de leurs établissements par les autorités chinoises et auraient dû commencer à exporter vers la Chine fin 2016. Le Kazakhstan considère avec attention la demande chinoise en viande biologique et durable et la Chine coopère sur ce plan avec le Kazakhstan de façon prioritaire ; le Kazakhstan pourrait fournir entre 50 000 et 60 000 t de viande bovine et 300 000 t de viande d’agneau. Le pays dispose de 300 000 ha de terres certifiées biologiques qui pourraient servir de pâturages.
