Le commerce de la tomate semble vouloir rebondir

Le commerce de la tomate reprend quelques couleurs en cette fin de semaine. La demande est plus intéressée, tandis que l’offre s’amoindrit. Les cours rebondissent. À l’inverse, le commerce du concombre reste terne. Les stocks continuent de progresser et de peser sur les cours. En melon, l’ambiance varie selon la région et la qualité du produit considéré. La production reste large bien qu’elle se tasse dans le Sud-Ouest. Les prix demeurent sous pression. La semaine s’achève dans le calme et sur des bases de prix maintenues pour la pêche et la nectarine. La fin de campagne approche pour l’abricot Bergeron. Les variétés tardives s’écoulent régulièrement. Les mirabelles font leur entrée en scène. Les tarifs de la Reinde-Claude dorée s’affaissent sous le poids de volumes en croissance.

L.-A.L.