Le CIC revoit en baisse la production et les stocks céréaliers
Le rapport du Conseil International des céréales (CIC), publié hier, prévoit pour la nouvelle campagne céréalière, une production mondiale de grain de 2 077 millions de tonnes (Mt), 13 Mt de moins que pour la dernière campagne. La production tous blés a été abaissée de 742 à 737 Mt estimé en mai, en fort recul sur 2017/2018 (758 Mt) et le stock mondial final abaissé de 4 Mt, à 253 Mt, contre 261 Mt pour la dernière campagne. La production de maïs annoncée à 1 052 Mt dépasserait de 9 Mt celle de 2017/2018, mais la consommation record de 1 096 Mt, se traduirait par un stock de report largement inférieur à celui de la dernière campagne 253 contre 297 Mt. La production de soja est la seule ajustée en hausse à 358 Mt, 21 Mt de plus que l’an dernier, l’augmentation de la consommation permettant de limiter elle du stock à 1 Mt, pour 41 Mt.
