Le CIC annonce une récolte de blé tendre en baisse de 2% en 2017/2018
Le CIC prévoit, dans ses premières projections 2017/2018, une baisse de la production mondiale de blé tendre en 2017, de 2 %, à 735 Mt conséquence de moindres surfaces et rendements. La production d’orge, qui a atteint son plus haut niveau depuis 7 ans, avec 149 Mt, n’est pas encore annoncée par le CIC qui considère cependant que les surfaces devraient progresser de 1,4 %. Les semis de maïs, concurrencés par le soja, reculeraient légèrement (-1%) et, dans des conditions de culture normale, la récolte se situerait à 1,02 Mt, en repli de 3%. Les semis de soja établiraient un record, à 123,6 M ha et la production est projetée à 337 Mt, 1 Mt de plus que pour l’actuelle campagne.
