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Le bœuf brésilien affecté par la grève de mai

En juin 2018, les exportations brésiliennes de bœuf n’ont pas dépassé celles de janvier 2011, souligne l’organisme britannique AHDB Beef & Lambs sur son site. La régression à 54 000 tonnes pour juin 2018 est de 45% par rapport à juin 2017. La cause principale avancée est la grève des transports routiers, qui a duré 11 jours en mai dernier, qui a résulté dans le freinage des abattages. L’autre raison est le prix élevé de l’alimentation. Il est noté que les abattages de femelles au premier trimestre de 2018 a augmenté.

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