Aller au contenu principal

L'APLBC, LSDH et Carrefour étendent leur partenariat à la crème UHT

Déjà liés par un contrat tripartite depuis 2021 pour le lait UHT, Carrefour, LSDH et l'APLBC lancent une nouvelle filière qualité sur la crème UHT.

De gauche à droite : Emmanuel Vasseneix (président de la Laiterie Saint-Denis-de-l’Hôtel), Martine Loyer (directrice des marques alimentaires du groupe Carrefour), Marc Delage (directeur laitier, traiteur et traiteur mer sur les marques alimentaire de Carrefour) et Olivier Legrand (co-président de l’Association des Producteurs Laitiers du Bassin Centre et Président de la section LSDH pour les producteurs).
© Carrefour

Carrefour a signé le 3 mai une nouvelle filière qualité sur la crème UHT (3x20 cl). Elle s'inscrit dans la continuité du partenariat initié en janvier 2021 avec la Laiterie Saint-Denis-de-l'Hôtel (LSDH) et l'Association des producteurs laitiers du bassin Centre (APLBC) sur le lait UHT.

Un prix revalorisé

A cette occasion, le lait acheté aux producteurs de l'APLBC se voit revaloriser. Initialement fixé à 390 euros les 1 000 litres en 2021, il passe à 430 euros les 1 000 litres cette année, tant pour le lait que la crème UHT FQC.

Les plus lus

Le poulet label Rouge Rungis
Poulet Label Rouge : « On a vraiment un problème de répartition de valeur »

Après plusieurs années de recul, l’horizon s’éclaircit pour les ventes de poulets entiers Label Rouge en grande distribution.…

Volaille : où l’Ukraine dirige-t-elle ses exportations en 2025 ?

En 2025 et 2026, la production de volailles en Ukraine devrait croître lentement, tout comme les exportations, selon les…

Dépalettiseur
Œufs : « Il manque 3 millions de poules », comment la filière s’adapte à la tension

La transition vers l’œuf alternatif est bien amorcée par l’amont de la filière œuf. Mais il faut plus de poules en code 2 ou 1…

les drapeaux de l'UE et du Mercosur côte à côte
Accord UE-Mercosur : qui se réjouit, qui se méfie, qui conteste ?

Alors que la Commission a donné le feu vert au processus de ratification au traité entre l’Union européenne et le Mercosur,…

viande de porc dans un abattoir russe. agroalimentaire.
Porc : en Chine, la Russie profite de la guerre commerciale

Depuis qu’elle a reçu l’agrément de Pékin, la Russie exporte activement viandes et abats de porc vers la Chine. Le pays…

Le cours du porc à plérin sur un an
Le prix du porc sous les coûts de production en France

Le prix du porc se creuse à nouveau cette semaine, malgré les insistances des éleveurs de l’amont pour le stabiliser.…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio