L’agriculture américaine veut se mettre au « vert »

Le Ministère américain de l’Agriculture s’est fixé jeudi comme objectif d’augmenter la production agricole du pays de 40% d’ici 2050 tout en réduisant son empreinte environnementale de 50%. Dans la droite ligne de l’administration de Donald Trump, qui a abrogé plusieurs mesures destinées à limiter les émissions de gaz à effet de serre dans les secteurs des transports et de l’énergie, le document détaillant les objectifs du Ministère ne mentionne toutefois pas une seule fois le changement climatique. Parmi les autres objectifs figurent la réduction de moitié du gaspillage alimentaire d’ici à 2030 par rapport à 2010 ou la réduction de la pollution de l’eau via une baisse de 30% des pertes de nutriment. L’administration mise aussi sur les bonnes pratiques de gestion des sols et de la forêt et réfléchit à l’élargissement des nouvelles technologies (animaux génétiquement modifiés).