Conjoncture
La saison festive fut bonne, malgré la Covid-19
Les Français ont fini par se faire plaisir pour les fêtes de fin d’année 2020 qui se terminent sur un bilan positif dans les hypers et supermarchés. Les deux derniers jours ont même été spectaculaires, avec 1 milliard d’euros de ventes.
Le nombre de convives autour de la table était limité, mais les assiettes furent remplies et les moments de consommation multipliés. Pendant plusieurs semaines et souvent jusqu’au dernier moment, les Français se sont interrogés concernant l’organisation des fêtes de fin d’année, attendues mais sûrement restreintes. Malgré ce contexte d’incertitude, les Français se sont mis à table pour profiter de moments conviviaux en petit comité et souvent organisés à la dernière minute. Finalement, le bilan est positif pour la consommation en hypers et supermarchés, avec « enfin une croissance pour la période festive », constate Iri. « Si la saison de Noël 2020 a été bouleversée par des éléments extérieurs aux GSA, il en a été de même lors des deux années précédentes », rappelle la société d’étude.
