La récolte de miel s’annonce catastrophique
La saison promet d’être « catastrophique » pour les producteurs de miel, s’alarme la Confédération syndicale agricole des exploitants familiaux (Modef) dans un communiqué, évoquant des apiculteurs obligés de nourrir leurs abeilles avec du sirop après « un hiver très doux » et la canicule qui s’annonce. Selon Henri Clément, porte-parole et secrétaire-général du syndicat majoritaire (Union nationale de l’apiculture française) « pour l’instant il ne s’est quasiment pas fait de miel, à part en Bretagne ». Habituellement à cette époque 40 à 50% des miels sont déjà faits. « Les acacias dans beaucoup de régions ont gelé. Il a fait un printemps pourri, on a été obligé de nourrir les ruches, plutôt que de récolter du miel. On attend de voir un peu comment la saison peut évoluer, parce que ça peut se redresser, mais la canicule qui s'annonce a l'air de vouloir compromettre véritablement les récoltes », s'inquiète Henri Clément.
