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La France, premier producteur européen de raisin sec

En 2018, la production française de raisin sec s’établissait à 31 000 tonnes, devançant de loin la production grecque (21 000 t) et Hongroise (5,3 tonnes) selon IndexBox. Les trois premiers producteurs européens représentaient 69 % de la production de l’Union qui s’établissait à 84 000 tonnes. Le Royaume-Uni était jusqu’alors le plus grand consommateur européen de raisin sec aussi bien en volume à 98 000 tonnes qu’en valeur à 426 000 $. Dans le même temps, la balance commerciale de l’Union européenne était dans le rouge. Si les exportations européennes se sont stabilisées à 70 000 tonnes, les importations ont quant à elles reculé de 3,4 % par rapport à 2017 pour s’établir à 391 000 tonnes.

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