La Compagnie des desserts acquiert le britannique Destiny Foods
La Compagnie des desserts vient d’annoncer la reprise de la société britannique Destiny Foods, spécialisée dans la pâtisserie surgelée haut de gamme à destination de la restauration hors foyer. Cette dernière réalise un chiffre d’affaires de 15 millions d’euros et est dotée de son propre site de production à Manchester. « Nous avons exactement le même business model avec Destiny Foods. La complémentarité est parfaite. La consolidation de nos chiffres d’affaires en Angleterre va faire de nous un fournisseur incontournable de desserts surgelés dans ce pays et Destiny va nous permettre d’offrir à nos clients, dans le reste de l’Europe, une nouvelle gamme de pâtisseries surgelées typiquement anglo-saxonnes », commente Didier Barral, président du groupe. A l’occasion de cette opération dont le montant n’est pas communiqué, la Compagnie des desserts revoit son tour de table et accueille le fonds Argos Soditic en tant qu’actionnaire majoritaire aux côtés de CM-CIC Investissement et des dirigeants Didier et Sylvie Barral. Créée dans les années 80, la Compagnie des desserts a réalisé en 2016 un chiffre d’affaires de 61 millions d’euros, en croissance de 12%. Le groupe possède trois usines de pâtisseries surgelées et une de glaces en France, ainsi que des filiales commerciales en Espagne, au Royaume-Uni, en Suisse et aux Etats-Unis. Mi-2016, il a également un acquis un petit fabricant de glaces Mont-Blanc Dessert à New York.
