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Huile de palme : la demande pourrait fléchir en 2021

 © Getty Images/iStockphoto
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La consommation mondiale d’huile de palme pourrait diminuer en 2021 dans l’hypothèse d’une poursuite de la flambée des cours de la matière première, indique Reuters. Les prix de l’huile de palme brute ont déjà bondi durant l’année en raison de l’offre insuffisante, la faiblesse des investissements dans les palmeraies et la rareté de la main-d’œuvre sur fond de restrictions liées à la pandémie mondiale de Covid-19. En Malaisie, la production a baissé de 10 % et les stocks d’huile végétale ont reculé à leur plus bas niveau depuis juin 2017. La hausse continue des cours de l’huile de palme pourrait pousser les importateurs à se tourner vers des alternatives moins chères sur le marché des huiles végétales.

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