Halles à marée : l’échange d’informations s’amplifie
Les 37 criées françaises (un peu moins de 190 000 tonnes) disposent depuis un an d’un outil informatique dans lequel les pêcheurs volontaires annoncent leurs prochains débarquements. Depuis le 7 mai, cet outil appelé Prévapport s’est enrichi d’un module complémentaire destiné, lui, aux acheteurs pour qu’ils informent (anonymement) les producteurs de leurs besoins à venir par espèce, volume, criée ou groupe de criées. À l’origine de cet outil, l’association des directeurs et responsables des halles à marée françaises (ADRHMF) dit vouloir accompagner le déconfinement des navires de pêche puis, dans un second temps, favoriser une meilleure adéquation entre l’offre et la demande par plus de transparence sur le marché.
