Fruits et Légumes : une météo peu favorable

Fruits : Les disponibilités de pêche-nectarine s'écoulent plus lentement, avec la pluie, et des réajustements à la baisse des prix sont enregistrés, malgré la moindre pression de l’offre. En abricot, les transactions se passent convenablement, même si l'ambiance de marché est calme. Face à la faiblesse de l'offre, les sorties sont fluides et les cours fermes. Le commerce de la prune manque de dynamisme. Les ventes portent sur de petits volumes.

Légumes : Les écoulements de tomate demeurent soutenus par de bons engagements et opérations promotionnelles en GMS. Un léger tassement est toutefois enregistré sur les cours de la grappe. En courgette, la situation reste délicate, en raison d'une offre toujours supérieure à la demande, la météo pluvieuse limitant les échanges. De même, en concombre, le climat peu estival est un facteur limitant de la consommation. La demande reste très hésitante. Les concessions de prix et les resserres restent d'actualité. En melon, le marché est tout juste à l’équilibre, avec une offre et une demande réduites par la mauvaise météo.