Entrée en vigueur d'une taxe sur les boissons sucrées au Royaume-Uni

Une taxe sur les boissons sucrées est entrée en vigueur ce vendredi 6 avril au Royaume-Uni, visant à réduire la consommation de sucre chez les plus jeunes et l'obésité infantile, en augmentation constante. « Nos adolescents consomment en moyenne l'équivalent d'une baignoire remplie de boissons sucrées chaque année, ce qui contribue au développement inquiétant de l'obésité dans le pays », a souligné dans un communiqué le secrétaire d'Etat 
à la Santé publique, Steve Brine. La nouvelle taxe « aidera à réduire la consommation de sucre, tout en finançant des programmes sportifs » à destination des enfants et la distribution de petits déjeuners dans les écoles, a-t-il précisé. Pour une boisson contenant 5 à 8 g de sucre pour 100 ml, le gouvernement impose une taxe de 8 centimes sur le prix au litre. La taxe monte à 24 centimes par litre pour les boissons contenant plus de 8 g de sucre pour 100 ml.