Elivia annonce la première expédition de bœuf français vers la Chine
Elivia (filiale du groupe Terrena) a annoncé le 19 octobre « la première expédition de viande bovine française vers la Chine depuis son site du Lion d’Angers » le 24 octobre prochain. « Cette première livraison en Chine de viande bovine issue d’élevages des Pays de la Loire constitue pour Elivia une première étape dans la construction d’une stratégie sur le long terme pour se positionner sur un marché à potentiel et source de création de valeur pour les éleveurs ligériens », souligne Terrena dans un communiqué qui rappelle que « deuxième importateur mondial de viande bovine, la Chine a importé en 2017 près de 700 000 tonnes de viande bovine pour une valeur de près de 3 milliards d’euros, un volume en hausse de 20% par rapport à l’année précédente, selon les douanes chinoises ». A noter que le groupe Bigard se prépare également à exporter du bœuf vers la Chine. On peut ainsi voir sur son stand au Sial des morceaux de bœuf sous-vide étiquetés en chinois.
