Aller au contenu principal

Impact du Covid-19
Elior s’attend à une baisse de 30% de résultat sur l’exercice

Philippe Guillemot, directeur général du groupe Elior. © Patrick Gaillardin / Hans ...
Philippe Guillemot, directeur général du groupe Elior.
© Patrick Gaillardin / Hans Lucas

La crise du Covid-19 devrait avoir un impact sur son Ebita ajusté de la perte de chiffre d’affaires d’environ 30% pour l’ensemble de l’année 2019-2020, a déclaré ce jour Elior à l’occasion de la présentation de ses résultats semestriels préliminaires. Sur le premier semestre, le géant de la restauration collective a vu son chiffre d’affaires reculer de 6,2% à 2,459 milliards d’euros pour un Ebita à 51 M€. « L’impact du Covid-19 est estimé à 157 M€ sur le chiffre d’affaires et à 70 M€ sur l’Ebita ajusté », estime Elior. « Après un bon début d'année, notre activité a été fortement perturbée au cours du mois de mars en raison des mesures de confinement déployées dans tous les pays où nous opérons et de la montée en puissance du télétravail qui ont fortement impacté nos secteurs Enseignement et Entreprises », commente Philippe Guillemot, directeur général du groupe. Les grèves en France ont aussi impacté le chiffre d’affaires de l’ordre de 11 M€, et Elior estime 31 M€ de perdus suite à l’interruption volontaire de contrats en Italie et à la réduction du périmètre du contrat Tesco au Royaume-Uni. Elior envisage une reprise d’activité très progressive selon les secteurs : le segment entreprises et industrie devrait enregistrer un niveau d’activité bas en avril et mai avant de se redresser de juin à septembre ; le segment de l’enseignement devrait rester à un niveau faible jusqu’à la rentrée de septembre quant au segment santé, son activité devrait s’améliorer progressivement à mesure que la pandémie s’atténuera.

Les plus lus

salle de traite en élevage laitier
Prix du lait : des tendances négatives venues d'Europe du Nord

Les prix du lait au producteur sont sous pression dans le nord de l’Europe, car les cotations des produits laitiers…

 Emmanuel Bernard, président de la section bovine d’interbev
Sommet de l’élevage 2025 : « La première chose à faire, c’est de faire naître les veaux ! » pour Emmanuel Bernard, Interbev bovins

Alors que le Sommet de l’élevage commence, Emmanuel Bernard, éleveur bovin et président d’Interbev bovin revient pour Les…

graphique de la cotation entrée abattoir du JB R
Le prix des taurillons R dépasse les 7 €/kg

Les prix des jeunes bovins français grimpent nettement depuis le mois d’août et dépassent un nouveau record historique, même s…

Dépalettiseur
Œufs : « Il manque 3 millions de poules », comment la filière s’adapte à la tension

La transition vers l’œuf alternatif est bien amorcée par l’amont de la filière œuf. Mais il faut plus de poules en code 2 ou 1…

Porc : « le choix de la Chine de cibler l’agriculture européenne n’est pas anodin »

Les Marchés ont échangé avec Simon Lacoume, économiste sectoriel chez Coface, expert mondial en assurance-crédit, pour…

Poules standard dans un poulailler automatisé
Le Sud-Ouest se tourne vers le poulet standard pour concurrencer les importations

La France reste confrontée à la hausse des importations de poulets standards, qui représentent désormais un poulet sur deux.…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio